Tanaman dari eropa ini tergolong mudah
beraptasi dengan lingkungan manapun, dengan kata lain dia mampu hidup di
dataran rendah sampai dataran tinggi. Adas atau Foeniculum vulgare Mill
menghasilkan minyak adas, yang merupakan basil sulingan serbuk buah
adas yang masak dan kering. Ada dua macam minyak adas, manis dan pahit.
Keduanya, digunakan dalam industri obat-obatan.
Selain itu, tanaman ini juga dipakai untuk
bumbu, atau digunakan sebagai bahan yang memperbaiki rasa (corrigentia
saporis) dan mengharumkan ramuan obat. Biasanya adas digunakan
bersama-sama dengan kulit batang pulosari. Daunnya bisa dimakan sebagai
sayuran. Perbanyakan dengan biji atau dengan memisahkan anak tanaman.
Beberapa penyakit yang dapat diobati dengan
kandungan zat di dalam tanaman ini antara lain : Sakit perut (mulas),
perut kembung, mual, muntah, ASI sedikit, Diare, sakit kuning
(jaundice), kurang nafsu makan, batuk,; Sesak napas (Asma), nyeri haid,
haid tidak tertur, rematik goat, Susah tidur (insomnia), buah pelir
turun (orchidoptosis), kolik, Usus turun ke lipat paha (hernia
inguinalis), batu empedu, Pembengkakan saluran sperma (epididimis),
Penimbunan cairan dalam zakar (hiodrokel testis), Keracunan jamur,
meningkatkan penglihatan;
Beberapa contoh pemanfaatan tanaman ini antara lain :
Buah masak dikumpulkan, lalu keringkan dapat berguna untuk sakit perut, mulas, perut kembung, (begah) rasa penuh di lambung, mual, muntah, diare, sakit kuning, kurang nafsu makan, – batuk berdahak, sesak napas, nyeri haid, haid tidak teratur, menambah ASI, putih telur dalam kencing – susah tidur (insomnia), buah pelir turun, usus turun ke lipat paha (hernia inguinalis), pembengkakan saluran sperma (epididimis), penimbunan cairan di dalam kantung buah zakar (hidrokel testis), – mengurangi rasa sakit akibat batu dan membantu menghancurkannya, – rematik gout, dan – keracunan tumbuhan obat atau jamur.
Sementara itu bagian daun juga berkhasiat mengatasi : batuk, perut
kembung, koilk, rasa haus, dan meningkatkan penglihatan. Adapun beberapa
cara pemakain yang beredar di masyarakat sbb :Buah masak dikumpulkan, lalu keringkan dapat berguna untuk sakit perut, mulas, perut kembung, (begah) rasa penuh di lambung, mual, muntah, diare, sakit kuning, kurang nafsu makan, – batuk berdahak, sesak napas, nyeri haid, haid tidak teratur, menambah ASI, putih telur dalam kencing – susah tidur (insomnia), buah pelir turun, usus turun ke lipat paha (hernia inguinalis), pembengkakan saluran sperma (epididimis), penimbunan cairan di dalam kantung buah zakar (hidrokel testis), – mengurangi rasa sakit akibat batu dan membantu menghancurkannya, – rematik gout, dan – keracunan tumbuhan obat atau jamur.
Buah adas sebanyak 3 – 9 g direbus, minum atau buah adas digiling halus, lalu diseduh dengan air mendidih untuk diminum sewaktu hangat.
Daun dimakan sebagai sayuran atau direbus, lalu diminum. Pemakaian luar, buah kering digiling halus lalu digunakan untuk pemakaian lokal pada sariawan, sakit gigi, sakit telinga dan luka. Minyak adas juga dapat digunakan untuk menggosok tubuh anak yang masuk angin.
Beberapa resep yang beredar :
1. Batuk
serbuk buah adas sebanyak 5 g diseduh 1/2 cangkir air mendidih. Setelah dingin disaring, tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk sampai merata, minum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari, sampai sembuh.
Siapkan daun saga 1/4 genggam, bunga kembang sepatu 2 kuntum, daun poko 1/5 genggam, bunga tembelekan 10 kuntum, bawang merah 2 butir, adas 1 sendok teh, pulosari 1 jari, rimpang jahe 1 jari, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Rebus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa setengahnya. Setelah dingin disaring, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari, masing-masing 1/2 gelas.
2. Sesak napas
Ambil minyak adas sebanyak 10 tetes diseduh dengan 1 sendok makan air panas. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari, sampai sembuh.
Siapkan adas 1/2 sendok teh, pulosari ¼ jari, rirnpang kencur 2 jari, rirnpang temulawak 1 jari, jintan hitam 114 sendok teh, daun poncosudo (Jasminum pubescens) 1/4 genggam, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Baban-bahan tadi lalu direbus dengan 4 1/2 gelas air bersih sampai tersisa kira-kira separonya. Setelah dingin disaring, dan siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing 3/4 gelas.
3. Sariawan
Siapkan adas 3/4 sendok teh, ketumbar 3/4 sendok teh, daun iler 1/5 genggam, daun saga 1/4 genggam, sisik naga 1/5 genggam, daun sembung 1/4 genggam, pegagan 1/4 genggam, daun kentut 1/6 genggam, pulosari 3/4 jari, rimpang lempuyang wangi 1/2 jari, rimpang kunyit ½ jari, kayu manis ¾ jari, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 4 1/2 gelas air bersih sampai tersisa separonya. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, setiap kali cukup 3/4 gelas.
4. Haid tidak teratur
Siapkan daun dan bunga srigading masing-masing.1/5 genggam, jinten hitam 3/4 sendok teh, adas 1/2 sendok teh, pulosari 1/2 jari, bunga kesumba keling 2 kuntum, jeruk nipis 2 buah, gula batu sebesar telur ayam, dicuci lalu dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin disaring, minurn 3 kali sehari, masing-masing 3/4 gelas. Keracunan tumbuhan obat atau jamur Siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 g, lalu seduh dengan setengah cangkir arak. Minum selagi hangat.
